un domaine implanté au cœur des terres d’Aniane !
PHILOSOPHIE
Véritable laboratoire créé par les frères Guibert en 2020, cet espace dédié à l’expression viticole est conçu pour offrir des vins distinctifs, à la fois sincères et vibrants, qui rendent hommage à la richesse du terroir.
Ce domaine incarne l’engagement profond des frères Guibert pour un respect total des cycles naturels, en privilégiant une approche intuitive et harmonieuse de la culture de la vigne.
SOLS & TERROIR
Les vignes, ancrées sur les terres d’Aniane, bénéficient d’un climat propice à l’épanouissement du raisin, nourri par des vents frais qui lui confèrent une richesse et une élégance naturelles. À travers ce choix de terroir, l’Atelier Guibert entend magnifier la diversité des sols, en produisant des vins capables de capturer l’essence même de ces paysages.
Chaque vin élaboré ici part d’un sol, d’un lieu, d’une énergie. Il est pensé comme une œuvre à part entière, où la nature rencontre un savoir-faire artisanal minutieux.
Libéré des cadres figés, Atelier Guibert explore, ose et s’attache à révéler l’authenticité du fruit et l’énergie des lieux.
Les vins sont actuellement en cours d’élevage.
Si vous souhaitez devenir allocataire, vous pouvez d’ores et déjà nous faire part de votre demande !