Moulin de Gassac

Classic Rosé -

Millésime -

Dénomination: 
IGP Pays d’Hérault.
Type de sols: 
Plateau argilo calcaire bordant l’étang de Thau.
Cépages: 
50% Cinsault & 50% Grenache
Vinification: 
Saignées du cépage Carignan.
Production totale: 
70 000 bouteilles.
Élevage: 
Entre 3 à 4 mois en cuve inox.
Rendement: 
55 à 60 hl/ha.
Degré: 
12,5% Vol. A boire dans les 12 mois.