Photo bouteille Daumas Gassac Rouge
Mas de Daumas Gassac
Un noble vin rouge né sur les poussières glaciaires rouges.

Le vignoble est constitué, pour l’essentiel, par le Roi Cabernet Sauvignon, non cloné, tel qu’il régnait en Medoc avant 1914.

MILLESIMES A BOIRE OU A GARDER

Photo bouteille Daumas Gassac Blanc
Mas de Daumas Gassac
Blanc de raisins blancs

Un subtil vin blanc né sur les calcaires lutétiens, d’un blanc éclatant, qui entoure les collines de grèzes glaciaires ocre rouge bordant le ruisseau Gassac. 

MILLESIMES A BOIRE OU A GARDER

Mas de Daumas Gassac
Délicieusement pétillant... Une merveille de fraîcheur et de fruité.

Un vrai vin Rosé, mais si proche du jus de fruit, un vin qui enchante le palais ; fraîcheur des fines bulles, suavité des arômes de fruit, allegria d'un degré d'alcool modéré !

À boire dans les deux ans.

Cuvée d'Exception Émile Peynaud
Mas de Daumas Gassac
La plus haute expression de la vallée du Gassac.

Les Vins Daumas Gassac doivent tout à l'enseignement du Professeur Emile Peynaud. C'est justice que le plus grand vin naissant ici, porte son nom pour les millésimes exceptionnels !

5 Millésimes
Vin de Laurence
Mas de daumas gassac
Un petit "chef d'oeuvre" du vigneron !

Un petit "chef d'œuvre" du "vieil ouvrier vigneron" ! Mais chef d'œuvre au sens modeste d'autrefois ; celui d'un travail professionnel difficile. 

Mas de Daumas Gassac - Eau de vie fine
Mas de Daumas Gassac
Une douceur, une finesse, une onctuosité sans égal !

Dans l’élevage du grand rouge Daumas Gassac, l’opération des soutirages, se répète au moins quatre fois. Chaque fois, nous écartons du Grand Vin, 15 à 20 litres de vin en fond de barrique, vin chargé en dépôts de sédimentation.

Mas de Daumas Gassac - Jus de raisin
Mas de Daumas Gassac
Un nectar fruité et plein de fraîcheur

Il s’agit d’un jus brut issu de vendanges manuelles sur nos parcelles de Muscat et Sauvignon.
Très aromatique, bien agiter avant de servir et déguster bien frais !